- qiyməplov
- сущ. плов с мясным гарниром из фарша
Azərbaycanca-rusca lüğət. Dörd cilddə. Bakı, “Şərq-Qərb”. M.T.Tağıyev . 2006.
qiyməplov
Смотреть что такое "qiyməplov" в других словарях:
qiyməplov — is. aşp. Xuruşu qiymə olan plov … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
aş — 1. is. 1. Xörək, yemək, bişmiş. Aşın sıyıqlığı dənin azlığındandır. (Ata. sözü). Bəzi yerlərdə təsadüf olunur aşa, ətə. M. Ə. S.. 2. Plov. Südlü aş. Çığırtmalı aş. Lobyalı aş. Qiyməli aş. 3. Un, düyü, yarma və s. dən bişirilən sıyıq xörək; horra … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
baş — is. 1. İnsan bədəninin kəllə və sifətdən ibarət olan yuxarı hissəsi. İri baş. Onun başı ilə bədəni arasında tənasüb yoxdur. – Baş bədənin tacıdır, gözlər onun daş qaşı. (Ata. sözü). // Heyvan bədəninin beyin olan yuxarı və ya ön hissəsi. Toğlular … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
dolma — 1. «Dolmaq»dan f. is. 2. is. Tənək yarpağına və ya kələm yarpağına bükülmüş, döyülmüş ətdən və düyüdən hazırlanan xörək. Yarpaq dolması. Kələm dolması. – <Cəbi:> Aşpazı övrət göndərmişdi bazara, dolma üçün kələm almağa. Ə. H.. Arabir plov,… … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
döymədöşəmə — is. aşp. İçərisinə döyülmüş ət qoyulmuş, yaxud qarası ət qiyməsi olan plov. <Ağa Kərim xan:> . . Tez ürəktutan xörəklərdən birisi döymədöşəmədir. N. V … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
qara — 1. 1. sif. Bütün rənglərin ən tündü, ən tutqunu; his, kömür rəngi (ağ ziddi). // sif. Bu rəngdə olan. Qara boya. Qara saç. Qara at. Qara kostyum. – <Musanın nəvəsi> qara papağını qoydu, əlinin pəncəsi ilə bir az qabağa basdı. Qant.. // sif … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
xörək — is. Bişirilib yeyilən şey, yemək, bişmiş. Ət xörəyi. Xəmir xörəyi. Xörək hazırlamaq. – Xörəyin yeyilməyi iki saat çəkdi. . . C. M.. Hacı Səmədin xörəyin üstündən çay içmək adəti idi. S. S. A.. Xarisə qızardılmış qiymədən hazırlanırdı və bütün cah … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
